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第43期食品安全管理师培训圆满结束
发布时间:2015-02-04 10:49:32   来源:本站原创   作者:网站编辑   浏览次数: 1521

            

  第43期“食品安全管理师、食品检验工”培训鉴定班圆满结束

 

       2014年12月26-29日,北医华康信息技术研究院、中国职业教育发展研究院在上海成功举办了全国第43期《食品安全管理师》和《食品检验工》培训班来自安徽文王酿酒、天津顶巧餐饮、河北粟凝香食品、安徽顺鑫盛源生物、徐府香油、特威茶餐饮、上海巧语思食品、金利油脂、满记甜品、北京工业大学、广东顺大食品、上海龙神餐饮、上海雪榕生物、郑州宇通客车、上海孙桥农业、上海麦金地餐饮、佳木斯侨丰食品、怡阳(滁州)食品、河南世通食品、陕西师范大学、上海北连生物科、上海良龙食品、明治乳业、上海佳丰食品、湖南麦香缘食品、争鲜(上海)食品、泰莱食品、上海乔家栅饮食、上海品尚食品、山东中轩生物、上海台达餐饮、吉林长白绿叶人参产业有限公司、等食品企业的相关负责人共计131人参加了培训。
       本次培训由国家质检总局和国家卫计委、中国农业大学领导和专家针对食品安全法律法规与政策标准(新发布标准宣贯培训)、《食品安全法》修改情况介绍、食品安全保障体系、食品安全控制体系(HACCP体系)的原理及应用;、食品安全保障体系建设及实例分析;、新形势下食品安全监管的强化与监管方式创新;、食品生产加工的各环节安全性风险控制与防范。、食品安全危机管理和媒体应对策略、餐饮食品安全监管、流通环节食品安全管理、食品安全诚信体系建设等进行讲解。
     参加本此培训人员纷纷表示,参加这次培训是非常有必要的,一是让大家对食品安全管理有了更深的了解,二是全面提高了食品安全管理的知识和技能,最主要的是通过这次专业课的学习,要切实把食品安全管理用到实际工作当中,真正做到让百姓放心。

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